Сложный аромат с интенсивными цветочными нотами, наряду с пряно-древесными и минеральными оттенками. Во вкусе легкие травянистые оттенки, отличная структура с очень свежей кислотностью и нежным обволакивающим и долгим послевкусием.
Выдержка 9 месяцев в не новых бочках на полном осадке с батоннажем, далее 12 месяцев в бутылке.
Цвет
|
Оранжевое |
Тип
|
Вино Сухое |
Год
|
2021 |
Объем
|
0.75 |
Производитель
|
Анселму Мендеш |
Страна
|
Португалия |
Регион
|
Винью Верде |
Виноград
|
100% Альбариньо |
Крепость
|
12.5 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:среднее
Подача:
11-13 °С
Гастрономия:
Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из рыбы и моллюсков. Попробуйте его с фаршированными крабами, креветками в панировке с медом и кокосом, а также осьминогом по-галисийски с хрустящим картофелем.