Аромат сдержанный, но постепенно красиво раскрывается. В нем оттенки северных красных ягод, с цветочными и травяными нюансами, а также с легким прикосновением розового перца. Позже появляются ароматы оливковой рощи и красной железистой почвы. Цепкие танины, кислотность и яркий характер создают сбалансированную структуру.
Выдержка в течение 8-9 месяцев в каштановых бочках на осадке. Без фильтрации.
|
Страна
|
Португалия |
|
Регион
|
Дао |
|
Производитель
|
Кинта да Боавишта |
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Виноград
|
100% руфете |
|
Год
|
2019 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
12.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:средние
-
Тело:среднее
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Вино отлично дополнит вкус мясных блюд, запеченной трески и сыров.
