Свежий, чистый аромат с тонами цитрусовых, крыжовника, маракуйи, дыни, а также травяными и минеральными оттенками. Во вкусе сухое, с приятной текстурой, хрустящей кислотностью и долгим фруктово-минеральным послевкусием.
Выдержка 6 месяцев в нержавеющей стали.
Ферментация в нержавеющей стали при контролируемой температуре
Виноградник: песчаные и глинисто-известковые почвы. Виноград поступает с 6 разных виноградников, разбросанных по Долине Вайрау и южных долинах Мальборо.
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2022 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Totara Wines |
|
Регион
|
Мальборо |
|
Виноград
|
Совиньон Блан 100% |
|
Крепость
|
13 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Высокая
-
Тело:Лёгкое
Подача:
9–11 °С
Гастрономия:
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, твердыми сырами и хрустящими зелеными салатами со свежей зеленью.
