Цвет соломенно-желтый, с золотистыми отблесками. В ярком аромате ноты персика, ананаса и белых цветов. Свежее, выразительное, округлое вино с мягким послевкусием.
Выдерживаетя несколько месяцев в бетонных чанах.
Ферментация: мягкое прессование и холодная мацерация. Ферментация при контролируемой температуре в бетонных чанах
Виноградник: почвы состоят из глины, сланцев и известняка. Средний возраст лоз – 15 лет.
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2023 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Corvezzo |
|
Регион
|
Венето |
|
Виноград
|
Пино Гриджо 100% |
|
Крепость
|
12 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:Лёгкое
Подача:
10–12 °С
Гастрономия:
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, например, жареным окунем, морепродуктами, овощами гриль. Подходит для веганов.
