Чистый, прозрачный цвет с соломенным оттенком, пикантные фруктовые ароматы, оттенки апельсина, меда и свежескошенной травы. Вкус изумительно свежий, минеральный, сочный, финиш объемный и очень долгий.
Выдержка 7 месяцев на осадке, в больших старых бочках (10 – 20 лет) и в нержавеющей стали.
Ферментация в нержавеющей стали и больших старых дубовых бочках в течение 19 дней при 18°C.
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Трентино-Альто Адидже |
|
Производитель
|
Нальс-Маргрейд |
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Виноград
|
Пино Гриджио 100% |
|
Год
|
2015 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
14.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:среднее
Подача:
10–12 °С
Гастрономия:
Вино является прекрасным аперитивом. Также, его рекомендуется подавать к блюдам из риса, пресноводной рыбы, грибов, морепродуктов, к мягким сливочным сырам и летними салатам.
