Невероятно спелое вино с ароматами сиропа из вишни и черничного джема, приправленных тонами теплой земли и гудрона. Вишневый ликер, крем де касис, мягкость, сладость и нега.
Выдержка 18 месяцев в новых 30-литровых бочках из французского дуба.
Ферментация 12 дней в емкостях из нержавеющей стали.
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2016 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Поджио Скалетте |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Тоскана |
|
Виноград
|
Мерло 100% |
|
Крепость
|
13.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:средние
-
Тело:среднее
Подача:
16-18 °С
Гастрономия:
Вино прекрасно дополнит блюда, приготовленные из мяса — телятины, говядины, баранины, птицы.
