Гранатово-красный цвет. В аромате выразительные тона специй, красных ягод и пряных трав, ноты фенхеля. Мощь вина впечатляет. Уверенная гармоничная структура гарантирует хороший потенциал.
Выдержка около 26 месяцев в больших бочках из французского и славонского дуба, затем 3 месяца в бетонных чанах. Розлив без фильтрации, при убывающей луне.
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Тоскана |
|
Производитель
|
Монтерапони |
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Виноград
|
90% санджовезе, канайоло |
|
Год
|
2019 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
13.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:высокая
-
Танины:средние
-
Тело:среднее
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Вино приятно сочетается со свининой, телятиной, дичью и говядиной.
