Вино обладает изысканным, сложным, сочным, хорошо структурированным вкусом с элегантными танинами, отлично сбалансированными с отчетливой кислотностью, и очень долгим, стойким послевкусием.
Выдержанное 3 года в бочках по 10 гл и еще 1 год в бутылках.
Страна
|
Италия |
Регион
|
Тоскана |
Производитель
|
Каза Эмма |
Цвет
|
Красное |
Тип
|
Вино Сухое |
Виноград
|
Санджовезе 100% |
Год
|
2016 |
Объем
|
0.75 |
Крепость
|
14 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика, Биодинамика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:средние
-
Тело:среднее
Подача:
16-18 °С
Гастрономия:
Вино прекрасно сочетается с выдержанными сырами, дичью и тушеным мясом.