Привлекательный, искристый вишневый цвет. В аромате преобладают фрукты, лепестки розы, вкус яркий, дружелюбный и запоминающийся. Вино прекрасно подойдет к рыбе и молодым сырам, а также к некоторым овощам.
Выдержка 6 месяцев в нержавеющей стали.
Холодная мацерация при 5-7°C, ферментация в терморегулируемых чанах при 17°C
|
Цвет
|
Розовое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2017 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Fattoria Le Pupille |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Тоскана |
|
Виноград
|
Сира 100% |
|
Крепость
|
13.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:Лёгкое
Подача:
10–12 °С
Гастрономия:
Вино употребляется как аперитив или в сочетании с блюдами из белой рыбы, сырами и свежими овощами.
