Яркий солнечно-желтый цвет этикетки как нельзя лучше передает стиль вина: позитивный, молодой, кислотный и свежий. Искрящиеся брызги лимона и грейпфрута смягчаются изящными оттенками белых цветов, акациевого меда и луговых трав. Вкус освежающий и гармоничный, наполненный травянисто-цитрусовой пикантностью и минеральными нюансами.
Выдержка на осадке в чанах из нержавеющей стали
Ручной сбор винограда, мягкое прессование на пневматическом прессе, короткая холодная мацерация, ферментация при контролируемой температуре 18 ºC в чанах из нержавеющей стали с автохтонными дрожжами. ЯМБ не проводится
Понка (флиш) - местный тип почвы - прессованный мергель, песчаник и морские отложения. Плотность посадки 4200-6000 лоз/га
Цвет
|
Белое |
Тип
|
Вино Сухое |
Год
|
2023 |
Объем
|
0.75 |
Производитель
|
Примосич |
Регион
|
Фриули-Венеция-Джулия |
Виноград
|
Рибола Джалла 100% |
Крепость
|
12.5 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:высокая
-
Тело:Плотное
Подача:
8-10 °C
Гастрономия:
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой (жареной, сырой) и морепродуктами.