Цвет вина золотисто-желтый. Интенсивный аромат с нотами груши, цитрусовых фруктов, немного сухих цветочных, дрожжевых и ореховых оттенков.
Сложный, округлый вкус с отличным балансом, освежающим и очень приятным послевкусием.
Выдержка на мезге и осадке в тех же амфорах около 6 месяцев.
Ручной сбор, спонтанная ферментация целых гроздей с автохтонными дрожжами в грузинских амфорах без контроля температуры
Виноградники расположены на холмах в окрестностях коммуны Торторето в провинции Терамо на мергелевых почвах, высота от 150 до 250 метров над уровнем моря.
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2020 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Tenuta Terraviva |
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Абруццо |
|
Виноград
|
Треббьяно де Абруццо 100% |
|
Крепость
|
12.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:среднее
Подача:
10–12 °С
Гастрономия:
Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса и рыбы, острым блюдам азиатской кухни, пикантным закускам.
