Выдержанное вино с пикантными ароматами сливы, апельсиновой цедры, кедра, нотами грибов, коры дерева и землистыми оттенками. Сочный, яркий и свежий вкус полный ягод и цитрусовых. Комплексное, долгое и сложное вино с аппетитным послевкусием.
5 лет в бочках американского дуба, переливка 2 раза в год, оклейка свежим белком, бутилирование без фильтрации.
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2012 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Тондония |
|
Регион
|
Риоха |
|
Виноград
|
Темпранильо 80%, Гарнача 15%, Грасиано 5% |
|
Крепость
|
13.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:Высокие
-
Тело:Плотное
Подача:
14–16 °С
Гастрономия:
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из бобовых, красного и белого мяса, кастильского жаркого, рагу, крупной и пернатой дичи. Сочетается с сырами, паштетами.
