«Вино Gran Reserva 2015 в лучшем проявлении традиционного стиля Риохи: спелое, мощное и бархатистое. Обильные суховатые танины демонстрируют теплый сильный винтаж, дающий концентрацию и удивительный баланс и гарантирующие отличный потенциал. Пить 2022-2033».
Luis Gutiérrez (The Wine Advocate)
26 месяца в бочках из французского и американского дуба, 25% которых – новые, остальные – не старше 3 лет.
Регион
|
Риоха |
Производитель
|
Сьерра Кантабриа |
Цвет
|
Красное |
Тип
|
Вино Сухое |
Виноград
|
Темпранильо 97%, Грасиано 3% |
Год
|
2015 |
Объем
|
0.75 |
Крепость
|
14 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:средние
-
Тело:среднее
Подача:
16-18°С
Гастрономия:
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (жареное, тушеное, жаркое, рагу), дичь, сыры (соленые, зрелые) и фуа-гра.