Вино густого пурпурного цвета, раскрывается насыщенным ароматом с тонами обжаренных кофейных зерен, какао и спелых фруктов. Мощное вино обладает ярким вкусом с выразительной кислотностью, нотками сладких фруктов и элегантной минеральностью.
Выдержка 18 месяцев в новых французских бочках среднего обжига.
Ферментация традиционная на естественных дрожжах, каждый сорт отдельно, затем купаж.
|
Страна
|
Испания |
|
Регион
|
Каталония |
|
Производитель
|
Мас Мартинет |
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Виноград
|
Гренаш 40%, Кариньена 20%, Сира 15%, Каберне Совиньон 25% |
|
Год
|
2007 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
14.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Биодинамика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:средние
-
Тело:Плотное
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
