Яркий аромат с оттенками тропических фруктов и тонкими нотками фенхеля. Вкус сухой и гармоничный, с выраженной кислотностью и стойким преобладанием фруктовых нот.
Выдержка в нержавеющей стали.
Hучной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали
Виноградник: песчаные, известняковые почвы. Виноград со старых лоз виноградника Finca Hoya de Santa Ana, расположеного на самой высокой (825 метров над уровнем моря) и прохладной части Хумильи.
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2022 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Бодегас Оливарес |
|
Регион
|
Мурсия |
|
Виноград
|
100% вердехо |
|
Крепость
|
13 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:лёгкое
Подача:
10–12 °С
Гастрономия:
Вино великолепно сочетается с морепродуктами, кальмарами, а также с овощами и белым мясом.
