Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками. В интенсивном сложном аромате – спелый персик, желтое яблоко, полевые цветы, цитрусовые и пряные ноты. Гладкое, сочное и элегантное вино с продолжительным послевкусием.
Выдержка 3 месяца на тонком дрожжевом осадке без батоннажа.
|
Регион
|
Галисия |
|
Производитель
|
Эулохио Помарес |
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Виноград
|
Альбариньо 100% |
|
Год
|
2021 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
12.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:лёгкое
Подача:
7-10 °С
Гастрономия:
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, супам, рису, сырам. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
