Сочная концентрация ароматов лесных ягод, фиалки, бальзамика и эвкалипта в сочетании с великолепной текстурой делают это вино восхитительным выражением галисийских виноградников. Идеальный баланс между легкими пряными и цветочно-фруктовыми оттенками. Сочный шелковистый вкус с минеральными штрихами.
Выдержка происходит в старых французских фудрах (1000 л и 4000 л) и частично в бетонных резервуарах объемом 2500л.
Страна
|
Испания |
Регион
|
Галисия |
Производитель
|
Эулохио Помарес |
Цвет
|
Красное |
Тип
|
Вино Сухое |
Виноград
|
Менсия 100% |
Год
|
2021 |
Объем
|
0.75 |
Крепость
|
13 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:средние
-
Тело:среднее
Подача:
13-15 °С
Гастрономия:
Вино идеально сочетается с рагу, блюдами из красного мяса, пастой и галисийскими блюдами, такими как эмпанада или минога.