Сладкие специи, древесные и дрожжевые тона и смородина. Пышное вино с долгим развитием. Во вкусе яркая кислотность с обилием пряностей в послевкусии, зрелые танины. Сложное вино с большим потенциалом.
Вино выдерживается в старых бочках объемом от 225 до 600 литров в течение 18 месяцев.
Страна
|
Германия |
Регион
|
Рейнгессен |
Производитель
|
Йозеф Нойс |
Цвет
|
Красное |
Тип
|
Вино Сухое |
Виноград
|
Пино Нуар 100% |
Год
|
2018 |
Объем
|
0.75 |
Крепость
|
13 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:высокая
-
Танины:низкие
-
Тело:лёгкое
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.