Красная и черная вишня, лакрица, а также землистые и растительные ноты. Сочетает структуру, свежесть и элегантность во вкусе. Танин зрелый и обильный, кислотность яркая и хорошо интегрированная. Тона вишни во вкусе поддерживаются нюансами дерева, мокко, шоколада и соленой вспышкой на заднем плане.
Вино выдерживается в старых бочках объемом от 225 до 600 литров в течение 18 месяцев.
|
Страна
|
Германия |
|
Регион
|
Рейнгессен |
|
Производитель
|
Йозеф Нойс |
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Виноград
|
Пино Нуар 100% |
|
Год
|
2015 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
13.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:высокая
-
Танины:низкие
-
Тело:лёгкое
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Вино является идеальным дополнением к мясным блюдам, особенно красному мясу на гриле или жареному, пасте и зрелым сырам.
