«Дымное и шелковистое, с хорошей концентрацией и сочетанием сдержанных фруктовых нот, тонких танинов и элегантной кислотности. Очень продолжительное, минеральное и цитрусовое послевкусие.»
James Suckling
Выдержка 12 месяцев в ранее использованном дубе.
Регион
|
Рейнгау |
Производитель
|
Бальтасар Ресс |
Цвет
|
Белое |
Тип
|
Вино Сухое |
Виноград
|
Рислинг 100% |
Год
|
2021 |
Объем
|
0.75 |
Крепость
|
12.5 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:высокая
-
Тело:среднее
Подача:
7-10 °С
Гастрономия:
Вино хорошо сочетается с богатыми рыбными блюдами, белым мясом, морепродуктами, ризотто, сырами.