Благородный аромат с нотами вишни, черной смородины, ежевики и черники. На втором плане выходят элегантные специи и тонкие поджаренные ноты. Солоноватая, прохладная минеральность, отражающая меловой терруар. Мощное, но при этом очень элегантное и утонченное.
Выдержка на осадке в бывших в употреблении барриках. Без фильтрации.
|
Регион
|
Пфальц |
|
Производитель
|
Вайнгут Юльг |
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Виноград
|
Пино Нуар 100% |
|
Год
|
2021 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
13 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:средние
-
Тело:среднее
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Идеально дополнит блюда из красного мяса, блюда французской кухни и сыры.
