Аромат с нюансами экзотических фруктов, аниса, сухих трав и мокрых камней. Вкус концентрированный и насыщенный, уравновешенный минеральностью и кислотностью.
Выдержка около года на полном осадке, большая часть в нержавеющей стали, от 2% до 10% в барриках.
|
Страна
|
Германия |
|
Регион
|
Пфальц |
|
Производитель
|
Карл Шефер |
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Полусухое |
|
Виноград
|
Рислинг 100% |
|
Год
|
2014 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
12 |
|
Тип (содержание сахара)
|
полусухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:полусухое
-
Кислотность:высокая
-
Тело:среднее
Подача:
7–10 °С
Гастрономия:
Благодаря своей плотности вино хорошо сочетается с жареным белым мясом, телячьими отбивными на гриле со средиземноморскими травами, солеными лимонами и тушеными овощами.
