Бодрящий, но мягкий вкус. Это вино вызывающее желание. Травянисто-минеральная свежесть, благородная, глубокая и игривая на вкус. Аромат свежих желтых плодов абрикоса, айвы, переплетенный с освежающей мятой, хрустящая минеральность и удивительно долгий финиш.
Ферментация спонтанная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
|
Регион
|
Мозель-Саар-Рувер |
|
Производитель
|
Ван Вольксем |
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Полусухое |
|
Виноград
|
Рислинг 100% |
|
Год
|
2018 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
12 |
|
Тип (содержание сахара)
|
полусухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:полусухое
-
Кислотность:высокая
-
Тело:лёгкое
Подача:
10–12 °С
Гастрономия:
Вино идеально подходит для аперитива, блюд из белого мяса с легкими соусами, рыбы и моллюсков.
