Бледно-лососевый цвет. Легкий и свежий, но яркий аромат играет оттенками красных садовых и лесных ягод. Вкус шелковистый и сбалансированный, с хорошей концентрацией. Умеренная, идеально интегрированная кислотность.
Выдержка в емкостях из нержавеющей стали.
Регион
|
Прованс |
Производитель
|
Домен де ля Санглиер |
Цвет
|
Розовое |
Тип
|
Вино Сухое |
Виноград
|
гренаш, сенсо |
Год
|
2023 |
Объем
|
0.75 |
Крепость
|
12.5 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:лёгкое
Подача:
7-10 °С
Гастрономия:
Выбирайте блюда колоритной кухни к этому вину: композицию из томатов, говяжьего сердца, базилика и ароматного оливкового масла, муслин из скорпены, сердцевины фенхеля и базилика, моллюски с петрушкой. Попробуйте с салатом из помидоров и базилика, фрикадельками из баклажанов с томатным соусом и соленой рикоттой, ньокки с генуэзским песто, моцареллой в карроззе, щупальцами осьминога на гриле с обжаренным бельгийским эндивием, бургером с лососем, авокадо и томатами черри, пиццей Маргарита.