Аромат черных фруктов, вишни, черного перца и пряных трав, свежий вкус с приятной кислотностью, округлый, с мягкими танинами. Настоящий моргон из Руссийона! Ну, или божоле, по словам Тайберта.
Выдержка 8 месяцев в цементных чанах, 20% в дубовых бочках
Ферментация целыми гроздями и ягодами, полукарбоническая мацерация в течение 5 дней
Цвет
|
Красное |
Тип
|
Вино Сухое |
Год
|
2018 |
Объем
|
0.75 |
Производитель
|
Domaine De l'Horizon |
Страна
|
Франция |
Регион
|
Лангедок-Руссийон |
Виноград
|
Сира, кариньян, гренаш |
Крепость
|
12.5 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
Тип виноделия / виноградарства
|
Биодинамика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:Средние
-
Тело:Среднее
Подача:
16–18 °C
Гастрономия:
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.