Вино привлекательного густого красноо цвета с гранатовым оттенком. В носу открывается ароматными, сочными, свежими фруктовыми нотами с пряно-шоколадными нюансами. После свежей и хорошо структурированной атаки изысканные шелковистые танины проявляются в плотном среднем небе, а вкус варенья из черной смородины, какао и лакрицы придают вину превосходную ароматическую длину и сохраняется в долгом, гармоничном и сбалансированном послевкусии.
Выдержка 12 месяцев в бочках из французского дуба (25% новые, 75% - 1-3-летние)
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2016 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Domaine de Baronarques |
|
Страна
|
Франция |
|
Регион
|
Лангедок-Руссийон |
|
Виноград
|
54% мерло, 22% каберне фран, 17% сира, 4% каберне совиньон, 3% мальбек |
|
Крепость
|
15 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Высокая
-
Танины:Высокие
-
Тело:Плотное
Подача:
16–18 °C
Гастрономия:
Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.
