«Восхитительные сдержанные древесно-пряные ноты в аромате переплетаются с ягодными и экзотическими чайными оттенками. Соблазнительная комплексная текстура во вкусе, без тяжести и излишества, утонченная, с яркими минеральными акцентами и интенсивным финишем».
Allen Meadows (Burghound)
«Виноград для Vosne-Romanee 1er Cru Aux Brûlées 2022 выращивается рядом с новым участком Domaine Michel Gros Richebourg Grand Cru. В бокале переливаются соблазнительные ароматы красносмородинного джема, ранней клубники и сушеных белых цветов. Изящный силует и тонкость. Вкус средней полноты с довольно «сексуальным» вступлением из оттенков фруктового конфитюра, к которым затем присоединяется сушеный инжир и мармелад».
Neal Martin (Vinous)
Выдержка 6 месяцев в больших дубовых бочках с старом погребе, затем 12 месяцев – в традиционных бугундских пьесах. 50% бочек – новые
Ручной сбор. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре до 30°C. В середине ферментации регулярные ремонтажи меняют на пижаж дважды в день
Вноградник 1er Cru Aux Brûlées площадью 0,63 га. «Brûlées» в переводе «сожженные». Участок примыкает с севера к Ришбуру. Верхний слой каменистый, 30-35 см, под ним твердый известняк. Возраст лоз 40 лет
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2022 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Domaine Michel Gros |
|
Регион
|
Бургундия |
|
Виноград
|
Пино Нуар 100% |
|
Крепость
|
13 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Высокая
-
Танины:Лёгкие
-
Тело:Среднее
Подача:
16-18 °C
Гастрономия:
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.
