«Domaine Michel Gros Vosne-Romanée 2022 потребовалось некоторое время, чтобы освоиться в бокале. Аромат открывается игрой красных и черных ягод, лесной фиалки и лакричных нюансов, а со временем приобретает ясность и глубину. Среднетелое и упругое во вкусе, отлично сбалансированное, с изящными мелкозернистыми танинами».
Neal Martin (Vinous)
«Именно такого аромата и ожидаешь от Vosne-Romanée – слива и фиалка, гранат, сандаловое дерево и чай. Вкус средней плотности, глубокий и яркий, с ягодными оттенками, обрамленными тонкими минеральными нотами, с долгим гармоничным меловым финишем, в котором теплота и объем сочетается с юношеской строгостью. Прекрасное вино, которому выдержка пойдет только на пользу».
Allen Meadows (Burghound)
Выдержка 6 месяцев в больших дубовых бочках и 12 месяцев в традиционных бургундских пьесах. 30-40% нового дуба
Ручной сбор в ящики емкостью 30 кг. Гребнеотделение. Ферментация при контролируемой температуре, с ремонтажами и пижажами
Виноградник 0,92 га, возраст лоз около 40 лет. Примыкает с севера к Richebourg. Глинисто-известняковые и мергелевые почвы на известняковых подпочвах
Цвет
|
Красное |
Тип
|
Вино Сухое |
Год
|
2022 |
Объем
|
0.75 |
Производитель
|
Domaine Michel Gros |
Регион
|
Бургундия |
Виноград
|
Пино Нуар 100% |
Крепость
|
13 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Высокая
-
Танины:Лёгкие
-
Тело:Среднее
Подача:
16-18 °C
Гастрономия:
Рекомендуется подавать к паштетам, блюдам из красного мяса и дичи, выдержанным сырам.