В насыщенном аромате тона вишни, черники, легкие ноты подлеска. Вино объемное, полнотелое, с гладкими танинами и долгим послевкусием.
Ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре
Виноградник площадью 60 гектаров расположен в Entre-Deux-Mers, в коммуне Massugas, недалеко от города Бордо. Почва глинисто-известняковая. Применяются принципы ответственного виноградарства
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2020 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Мезон Сишель |
|
Страна
|
Франция |
|
Регион
|
Бордо |
|
Виноград
|
мерло, мальбек, пти вердо |
|
Крепость
|
14 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:средняя
-
Танины:средние
-
Тело:среднее
Подача:
16-18 °C
Гастрономия:
Вино составит прекрасную пару мясным закускам, фаршированным цукини, картофельным клецкам с шалфейным маслом, котлетам из телятины по-милански, ризотто с помидорами и базиликом, молодому сыру Конте или даже пирогу с яблоками.
