«Темно-рубиновый цвет. Мягкий на вкус, с хорошей и приятной свежестью и довольно зернистыми танинами.»
Jancis Robinson
Выдержка 24 месяца в бочках из французского дуба (50% из которых – новые)
Ферментация ручной сбор, секция на винограднике и на винодельне. Ферментация в бочках из французского дуба при контролируемой температуре
Виноградник виноградник площадью 2,20 га. Почва: песчано-глинистая. Плотность посадки: 8000 лоз/га
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2015 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Капдевиль э Джинтер |
|
Регион
|
Бордо |
|
Виноград
|
70% мерло, 20% каберне фран, 2% карменер, 2% мальбек |
|
Крепость
|
14.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:средние
-
Тело:Плотное
Подача:
16–18 °C
Гастрономия:
Вино идеально дополнит изысканные мясные блюда и твердые сыры.
