Циллингеры называют Horizont «визитной карточкой».
Глубокий золотистый цвет с зеленоватым оттенком. Интенсивный и богатый аромат. Во рту вибрирующий и восхитительно долгий. Легкие тона зеленых фруктов, намек на лайм. Пить сейчас.
Выдержка на осадке около 5 месяцев в стальных чанах, на диких дрожжах, минимум сульфитов перед розливом в бутылки.
Регион
|
Вайнфиртель |
Производитель
|
Херберт Зиллингер |
Цвет
|
Белое |
Тип
|
Вино Сухое |
Виноград
|
Грюнер Вельтлинер 100% |
Год
|
2021 |
Объем
|
0.75 |
Крепость
|
10 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
Тип виноделия / виноградарства
|
Биодинамика Respekt |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:высокая
-
Тело:лёгкое
Подача:
7-10 °С
Гастрономия:
Вино составит хорошее сочетание с салатами, блюдами из рыбы и белого мяса, котлетами из индейки, жареной курицей, овощными блюдами.