«Ароматы свежего крыжовника, желтых тропических фруктов, апельсиновой цедры и цветочные нюансы. Плотное вино с цитрусовыми тонами, живой кислотностью и минерально-солоноватым оттенком в послевкусии. Отличный потенциал к выдержке.»
Weinguide Österreich 2020/21 (Peter Moser)
Выдержка на осадке в стальных емкостях.
Регион
|
Штирия |
Производитель
|
Заттлерхоф |
Цвет
|
Белое |
Тип
|
Вино Сухое |
Виноград
|
Совиньон Блан 100% |
Год
|
2019 |
Объем
|
0.75 |
Крепость
|
13 |
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:высокая
-
Тело:среднее
Подача:
7-10 °С
Гастрономия:
Прекрасно в чистом виде, является подходящим компаньоном к нежным весенним блюдам (салатам), блюдам из спаржи.