Morillon (шардоне) с топового виноградника ZiereGG является одним из лучших вин хозяйства Tement. Платье соломенного цвета с яркими солнечными бликами. Нос демонстрирует концентрированные нежные ароматы какао-бобов, спелого лимона и фундука, свежесть луговых трав. Во вкусе - потрясающий всплеск спелых фруктов, пряностей и цитрусовых. Исключительный винтаж с вдохновляющей длиной. Оптимальное употребление - через 5-10 лет.
Выдержка 18 месяцев на осадке в больших старых дубовых бочках
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2015 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Weingut Tement |
|
Регион
|
Южная Штирия |
|
Виноград
|
100% шардоне |
|
Крепость
|
13.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:высокая
-
Тело:среднее
Подача:
11–12 °С
Гастрономия:
Вино идеально в качестве сопровождения к соленым блюдам из рыбы или телятины, ризотто с насыщенным соусом, белым грибам или просто в чистом виде.
