Ярко-фиолетовый цвет с розоватыми оттенками. Вину необходимо дать достаточно времени, чтобы кроме железистых и копченых ароматов, тонов сливы и малины на поверхности появились ноты черники и легкий шлейф свежего майорана. Сочное вино с ярким фруктом и деликатной кислотностью отражает своё название – Now (Сейчас) – призыв насладиться живой энергией не откладывая!
Короткая выдержка в стальных чанах перед бутилированием для сохранения максимальной свежести. Сульфитация не производится.
|
Страна
|
Австралия |
|
Регион
|
Южная Австралия |
|
Производитель
|
Пакстон |
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Виноград
|
Шираз 100% |
|
Год
|
2021 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Крепость
|
14 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Биодинамика NASAA Organic |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:средние
-
Тело:Плотное
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Вино хорошо сочетается с закусками, мясными блюдами, жареным мясом птицы, овощным рагу, сырами.
