Виноград с премиальных участков Heiligenstein, Gaisberg, Grub и Lamm. Необычайно сухое кюве, грюнер вельтлинер привносит интересные нюансы сухой травы под аккомпанемент дрожжевого тона. Вино очень внятное, питкое, свежее и, можно сказать, уверенное в себе и своих силах.
Выдержка 6 месяцев в фудрах из австрийского дуба, затем 2-3 года на осадке в бутылке (ручной ремюаж)
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Игристое Брют |
|
Год
|
NV |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Шлосс Гобельсбург |
|
Регион
|
Нижняя Австрия |
|
Виноград
|
пино нуар, рислинг, грюнер вельтлинер |
|
Крепость
|
12 |
|
Тип (содержание сахара)
|
брют |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:брют
-
Кислотность:высокая
-
Тело:среднее
Подача:
7-10 °С
Гастрономия:
Вино является идеальным аперитивом. Отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и летними салатами.
