Роскошное вино, с нежными тонами желтых тропических фруктов, подсушенных яблок, нуги и цветочного меда в аромате. Во вкусе сочное и яркое, при этом удивляющее свежестью и минеральной солоноватостью. Многогранность оттенков и долгота в послевкусии.
Выдержка 6 месяцев в деревянных бочках (600 л) и последующая вторичная ферментация в бутылке с выдержкой на осадке в течение 3 лет
Прессование целых гроздей, для ферментации используется только лучшая часть сусла
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Игристое Брют |
|
Год
|
NV |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Шлосс Гобельсбург |
|
Регион
|
Нижняя Австрия |
|
Виноград
|
грюнер вельтлинер, вельшрислинг, шардоне |
|
Крепость
|
12 |
|
Тип (содержание сахара)
|
брют |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:брют
-
Кислотность:высокая
-
Тело:среднее
Подача:
7-10 °С
Гастрономия:
Вино является идеальным аперитивом. Отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и летними салатами.
