Освежающий аромат вина наполнен нотами лайма, белых цветов и персика. Свежий вкус характеризуется высокой минеральностью, яркой кислотностью, нотами цитрусовых (особенно лимона) в послевкусии.
Выдержка 24 месяца на осадке в бутылке.
Первичная фементация стальных резервуарах с термоконтролем.
Виноград происходит из лёссовых почв, типичных для Рейнгау, которые придают вину фруктовость и утонченность.
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Игристое Брют |
|
Год
|
NV |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Barth |
|
Регион
|
Рейнгау |
|
Виноград
|
Рислинг 100% |
|
Крепость
|
12 |
|
Тип (содержание сахара)
|
брют |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:брют
-
Кислотность:высокая
-
Тело:среднее
Подача:
8–10 °С
Гастрономия:
Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.
