Янтарные блики на золотистой поверхности и красивый стойкий перляж.
В выразительном аромате, наполненном белыми цветами и спелыми персиками, ощущается легкость и свежесть. Во вкусе сливочная текстура бесшовно соединяется с тонами цитрусов, ореховыми нюансами, освежающей кислотностью и тонкой минеральностью.
Выдержка от 36 месяцев на осадке
Ферментация традиционная
Виноградник возраст лоз – 50 лет
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Игристое Брют |
|
Год
|
2019 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Дело |
|
Регион
|
Шампань |
|
Виноград
|
100% пино нуар |
|
Крепость
|
12 |
|
Тип (содержание сахара)
|
брют |
-
Сладость:брют
-
Кислотность:высокая
-
Тело:среднее
Подача:
8–10 °С
Гастрономия:
Подается в качестве аперитива, сочетается с копченым лососем, икрой, закусками из рыбы, устрицами и ракообразными.
