Ароматы цветов акации, после которых следуют яркие акценты спелых яблок. Вкус лёгкий, гармоничный и освежающий. Прекрасный аперитив.
Ферментация 2 месяца в нержавеющей стали, methode Charmat
Виноградник: хорошо структурированная мергельно-известняковая почва, с глинистыми сланцами и наличием обломков горных пород.
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Игристое Экстра Драй |
|
Год
|
2022 |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Corvezzo |
|
Регион
|
Венето |
|
Виноград
|
100% глера |
|
Крепость
|
11.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
экстра драй |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:экстра драй
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:Среднее
Подача:
10–12 °С
Гастрономия:
Вино идеально дополнит закуски и блюда из рыбы и морепродуктов: морского окуня, омаров, креветок, ракообразных. Его также рекомендуют подавать к блюдам изысканной кухни, сашими и крапаччо из тунца.
