Цвет вина золотисто-соломенный. Яркий аромат, наполненный тонами тропических фруктов, мёда, засахаренного апельсина. Свежий, гармоничный вкус с тонами цукатов, изюма, кураги. Прекрасный баланс сладости и кислотности.
Выдержка в бочках из французского дуба в течение 9 месяцев - 22% новый дуб, 78% - 2-х и 3-х-летние бочки.
Ферментация в стали, остановка брожения холодом при концентрации сахара 100 г/л.
Виноградник: глина с железистыми соединениями.
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сладкое |
|
Год
|
2019 |
|
Объем
|
0.5 |
|
Производитель
|
Николаев и сыновья |
|
Страна
|
Россия |
|
Регион
|
Кубань |
|
Виноград
|
100% пти мансан |
|
Крепость
|
11.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сладкое |
-
Сладость:сладкое
-
Кислотность:средняя
-
Тело:Плотное
Подача:
10–12 °С
Гастрономия:
Вино рекомендуется подавать в сочетании с шоколадом, десертами и фруктами.
