Лимонный цвет с серебристыми отблесками. Нежный аромат соткан из легких дымных нот с оттенками желтого яблока, манго, апельсиновой цедры и трав. Тело среднее, элегантное с приятной кислотностью, вкус раскрывается тонами экзотических фруктов и яблока. Очень гастрономичное вино.
Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 2 месяцев. Бутилирование в июле 2019 года.
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Год
|
2018 |
|
Объем
|
0.375 |
|
Производитель
|
Мантлерхоф |
|
Страна
|
Австрия |
|
Регион
|
Кремсталь |
|
Виноград
|
100% грюнер вельтлинер |
|
Крепость
|
12.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:среднее
Подача:
10–12 °С
Гастрономия:
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
