Аромат, деликатный вначале, демонстрирует сложность и напряжение. Нежная известняковая минеральность окаймляется цветочно-цитрусовыми оттенками, восковыми, фруктовыми и медовыми нотами, и дополняется ореховыми, древесными нюансами. Вкус глубокий, сложный и концентрированный, при своей комплексности и маслянистости остается свежим и сбалансированным.
Выдержка 8 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% - новые.
|
Регион
|
Бургундия |
|
Производитель
|
Домен Роже Беллан |
|
Цвет
|
Белое |
|
Тип
|
Вино Сухое |
|
Виноград
|
100% шардоне |
|
Год
|
2022 |
|
Объем
|
1.5 |
|
Крепость
|
13.5 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:Средняя
-
Танины:низкие
-
Тело:среднее
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белой рыбой на гриле, мясом краба, гребешками под грибным или сливочным соусом, выдержанными сырами.
