Красно-кирпичное платье с легким оранжевым оттенком, интенсивный аромат специй, особенно выделяются корица и ревень. Отлично сбалансированный вкус с любопытной горько-сладкой доминантой. Финиш сухой и чуть танинный, что заставляет вспомнить о выдержанном бароло.
Barolo Castellero, выдержанное не менее 10 лет, с добавлением экстрактов ароматических трав. После крепления Chinato проводит год в дубовых бочках на 700 л
|
Цвет
|
Красное |
|
Тип
|
Вермут |
|
Год
|
NV |
|
Объем
|
0.75 |
|
Производитель
|
Барале Фрателли |
|
Регион
|
Пьемонт |
|
Виноград
|
Неббиоло 100% |
|
Крепость
|
17 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухое |
|
Тип виноделия / виноградарства
|
Органика |
-
Сладость:сухое
-
Кислотность:высокая
-
Танины:высокие
-
Тело:плотное
Подача:
18–20 °С
Гастрономия:
Идеальный дижестив в послеобеденное время. Также прекрасно сочетается с бисквитом и горьким шоколадом.
