Вино, которое доставит истинное удовольствие ценителям хересов. Ароматы лесных орехов, миндального ликера, ирисок продолжается во рту в маслянистом сливочном вкусе, на смену которому приходит восхитительная освежающая кислотность. Соленая карамель, абрикосы, намеки на какао и долгий ореховый финиш.
Биологическая выдержка под флором, после естественного исчезновения флора - оксидативная выдержка в системе «солера и криадера» из 14 уровней.
|
Регион
|
Андалусия |
|
Производитель
|
Бодегас Идальго ла Хитана |
|
Тип
|
Херес |
|
Виноград
|
100% паломино фино |
|
Год
|
NV |
|
Объем
|
0.5 |
|
Крепость
|
19 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сухой |
-
Сладость:сухой
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:среднее
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Вино подходит для большинства закусок, отлично сочетается с паштетами и твердыми сырами. Рекомендуется подавать в меру охлажденным.
