Сладкий херес темно-красного дерева с йодистым оттенком, оставляющий густую янтарную слезу на стекле. В носу формируется сложная палитра орехов, ириса и благородного дуба. Плотный, кремовый и мощный во вкусе, очень стойкий и интенсивный. Идеальное сопровождение для голубых сыров, десертов, мороженого, пасты.
|
Регион
|
Андалусия |
|
Производитель
|
Бодегас Идальго ла Хитана |
|
Тип
|
Херес |
|
Виноград
|
100% педро хименес |
|
Год
|
NV |
|
Объем
|
0.5 |
|
Крепость
|
15 |
|
Тип (содержание сахара)
|
сладкий |
-
Сладость:сладкий
-
Кислотность:Средняя
-
Тело:среднее
Подача:
16–18 °С
Гастрономия:
Херес станет идеальным сопровождением голубых сыров, десертов, мороженого, пасты. Может быть подан в качестве дижестива.
